Le Petit Menü.

Außergewöhnlich. Kreativ.

  • Hiramasa Kingfisch
  • Kohlrabi | Apfel | Yuzu | Dashi Vinaigrette
  • Jakobsmuschel
  • Gebraten | Koshihikari Reis | Seeigel | Mirin Sabyon
  • Foie Gras *
  • – Kochersberg, Elsaß –
  • Birne | Zwiebel Chutney
  • Skrei
  • Brokkolini | Vin Jaune Sauce
  • Rinderfilet
  • – Charolais –
  • Gebraten | Topinambur | Schwarzwurzel | Kalb Jus
  • „Stones“
  • Maracuja | Mango | Haselnuss | Sesam
  • Käse vom Servierwagen
  • – Affineurs Lorho, Strasbourg, Meilleur Ouvrier de France 2019 –
  • plus 12 €
Le Petit Menü
Als 6 Gang Menü
90 EUR
Mit 5 begleitenden Weinen
plus 42 EUR
 
Als 5 Gang Menü – ohne Foie Gras *
80 EUR
Mit 4 begleitenden Weinen plus 35 EUR
Le Grand Menü

Le Grand Menü.

Carte Blanche.

Carte Blanche ist die unbeschränkte Handlungsfreiheit um Ihren Abend vollkommen zu machen.

Der Chef stellt für Sie ein ganz besonderes Tasting Menü von den besten Produkten der Saison zusammen.

Spezialitäten aus dem Meer, vom Land und aus der Luft werden in eine Reihe von Geschmacksrichtungen und Texturen verwandelt.

Lassen Sie sich überraschen und geben Sie uns die „Carte Blanche“.

  • Käse vom Servierwagen
  • – Affineurs Lorho, Strasbourg, Meilleur Ouvrier de France 2019 –
  • plus 12 €
Le Grand Menü 110 EUR
Mit begleitenden Weinen
plus 50 EUR

Um den Ablauf Ihres Abends so angenehm wie möglich zu gestalten, servieren wir das „Grand Menu“ ausschließlich tischweise.

Philosophie

Philosophie.

Geben Sie Ihren Abend in unsere Hände.

Unser Tasting Menü ist eine Reihe von Geschmacksrichtungen und Texturen, serviert in optimalen Größen.

Qualität und Saison: Die Reise beginnt mit täglichen Besuchen auf dem Markt und bei regionalen Anbietern.

Inspiration: Unser Tasting Menü verbindet die Zutaten mit den Inspirationen und der Geschichte des Chefkochs. Jeder Akt ruft altbekannte Erinnerungen aus der Kindheit oder besondere Momente unseres Lebens hervor.

Gäste sind ein Teil unserer Reise: Mit jedem Akt stellt sich der Chefkoch von seiner persönlichsten Seite vor. Die Erfahrung lässt den Gast die Küche neu kennen lernen und eine neue Vertrautheit entdecken.

Events

Events.

Das EXTRA Besondere.

Weinabend mit Oliver Haag.

23. April 2020
Sommelier bei Vinaturel

5 Gang Menü mit begleitenden Weinen
135 EUR
(90 EUR ohne Weinbegleitung – für die Fahrer)
Start: 18:30 Uhr
Reservierungen nur via Email: info@zurkroneneupotz.de

Reservierung

Reservierung.

Liebe Gäste:
Leider ist unser Restaurant aufgrund der momentanen Situation geschlossen und wir warten auf offizielle Entscheidungen um einen Wiederöffnungstermin zu finden.
Wir bitten alle Gäste mit bestehenden Reservierungen entweder für einen späteren Termin umzubuchen oder auch eine Mail an uns zu schicken: info@zurkroneneupotz.de
In der Zwischenzeit nutzen wir die Pause um zu planen und möchten die Wiedereröffnung dann umso schöner gestalten! Deshalb bedanken wir uns jetzt schon mal für die bisherige und vor allem auch für die zukünftige Unterstützung!
Wir freuen uns Sie bald wieder zu sehen und hoffen Sie bleiben gesund!
Öffnungszeiten.
Mittwoch bis Sonntag: ab 18:00 Uhr
Späteste Ankunftszeit: 19:30 Uhr

Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage

Aufgrund der Zusammenstellung unserer Menüs können wir leider keine Rücksicht auf vegane Ernährung sowie auf Laktose-Intoleranz nehmen.

Und um unserem Anspruch an Qualität und Service gerecht zu werden, können wir nur bei Voranmeldung auf Unverträglichkeiten und vegetarische Wünsche in unserem Menü eingehen.

Zur Online Reservierung

Bei Reservierungen für 5 oder mehr Personen, bitte kontaktieren uns per Email oder Telefon.

Hier sind wir.
  • Hauptstraße 25
  • 76777 Neupotz
  • Tel: 07272-9337845
  • Email: info@zurkroneneupotz.de

Impressum.

Restaurant zur Krone

Hauptstr. 25
D-76777 Neupotz
Telefon: +49 (0)7272/9337845
E-Mail: info(at)zurkroneneupotz.de

Restaurant zur Krone wird vertreten durch die Inhaberin und Geschäftsführerin Kerstin Bettioui, Hauptstr. 25, 76777 Neupotz.

USt-ID-Nr: 41-013-80333

Ansprechpartner für Webauftritt und Social-Marketing: Kerstin Bettioui (Anschrift wie oben)

Link zur Homepage der Stelle für die Online-Beilegung verbraucherrechtlicher Streitigkeiten der Europäischen Kommission: http://ec.europa.eu/consumers/odr/

Für erste Fragen zu einer möglichen Streitschlichtung stehen wir Ihnen unter info(at)zurkroneneupotz.de zur Verfügung.

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Bildquellen: Restauranteigenes Bildmaterial

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