makrele

gegrillt | gurke | apfel | dashi vinaigrette

14 EUR 

 

jakobsmuschel

gebraten | sellerie | hummer sauce

15 EUR

 

wachtel

gebraten und konfiert | foie gras | butternuss kürbis | blaubeere

16 EUR

 

seeteufel     - wildfang -

gebraten |miso - blumenkohl | trompetenpilze | zwiebel jus

(tagliatelle)

26 EUR

 

filet vom lamm     - limousin -

gebraten | karotten variation | schwarzer knoblauch

(kartoffeln)

26 EUR

 

pina colada

 weisse schokolade | kokosnuss | ananas | kokosnuss eis

9 EUR

 

oder

 

käse platte

französische käseauswahl | marmelade

9 EUR